Pendant l'année 1977 la Famille FERRER comença a travailler dans le secteur touristique. Durant ces années nous nous cernions à l'agriculture, qui avec la pêche étaient une des activités basique de l'économie du village.
Nous entrâmes dans le monde du tourisme par hasard. Il n'y eu pas de plan de commerce, ni une étude de marché, rien du tout. Pendant l'été, notre mère s'ennuyait car elle n'avait pas beaucoup de travail et ils décidèrent ouvrir un mini-golf.
La première année, 1977, les travaux n'étaient pas encore terminés quand arriva l'été et nous comencâmes a recevoir les clients du mini-golf sur un banc situé à côté des pistes.
A la fin de l'été nous nous sommes rendu compte que nous gagnions assez plus avec le tourisme qu'avec l'agriculture ( sans aucune étude de marché). L'année suivante, 1978, se terminèrent les travaux du "guichet" du mini-golf et ainsi qu'une petite zone pour le bar et la terrasse.
Pendant quelques années la famille continua avec les deux activités, agriculture et tourisme, mais l'agriculture commença a perdre pied au fur et à mesure des années et l'entreprise touristique prenait chaque fois plus d'ampleur. Nous passâmes d'ouvrir uniquement les mois d'été à rallonger la saison de Pâques jusqu'à fin Octobre.
En 1979 les trampolines furent construits, en 1980 deux cours de tennis, et en 1981 s'ajoutèrent d'autres trampolines et un autre cours de tennis. Le bar et la terrasse qu'il y a actuellement furent fruits d' un agrandissement en 1982. Et enfin en 1984 les pistes de patins furent construites.
Depuis lors jusqu'à ce jour de petites modifications furent faites mais tout en conservant la même structure, car il ne restait plus d'espace libre pour continuer a croître! Comme nouveauté pour cette année nous avons créé un club de tennis.
En 1992 nous ouvrons le Restaurant MONT-PLA, avec une capacité pour 180 personnes. Le restaurant se divise en trois salles, ce qui permet des dîners tranquilles et des dîners de groupe sans aucun problème. La cuisine est internationale et de marché. L'équipe du restaurant se compose de 11 personnes entre serveurs, cuisiniers, et personnel de service. La cuisine du restaurant a évolutionnée avec les années jusqu'à devenir un des restaurant les plus appréciés de L'Estartit. De sa carte nous pouvons vous recommander des plats typique de la région tel que "Suquet" ou bien " Sarsuela", ainsi que ses paellas et entrecôtes.
En 1993 la Famille FERRER devient propiétaire du Camping Empordà. Le camping ouvert depuis 1982 n'était pas dans son meilleur état et les clients existants n'étaient pas trés nombreux
Le premier an nous ouvrons avec un nombre de 5 personnes pour personnel depuis fin Juin jusqu'à fin Août. Actuellement l'équipe du camping est formée par approximativement 25 personnes pendant la haute saison et nous ouvrons de Pâques jusqu'au 12 Octobre.
Pendant les suivantes 10 années, chaque année nous avons vu augmenter le nombre de notre clientèle, principalement grace au bouche à oreille, uniquement pendant les 5 dernières années nous avons commencé a faire de la publicité dans les guides du secteur, et nous sommes inspectionné regulèrement par des guides de prestige national et internationel
Au fur et a mesure que le temps passe de nombreuses familles sont passées de part les diférents commerces et notre désir a toujours été de les servir de la meilleure manière possible.
C'est pour cela que nous voulons profiter de cette page pour vous remercier de votre visite ainsi que de votre confiance.
Gracias.
Fam. Ferrer
Merci.
